Yoğurtlu Marul Salatası

Marulları sirkeli veya bol suda yıkayın ve bir salata kurutucu yardımıyla fazla suyundan tamamen arındırın.

Kuruyan marulları ince ince kıyın veya elinizle irice parçalara bölün. Salatalıkları alacalı soyup ince dilimler halinde doğrayın

Derin bir karıştırma kabında yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, zeytinyağını, tuzu ve isteğe bağlı mayonezi pürüzsüz bir kıvam alana kadar tel çırpıcı ile karıştırın.

Hazırladığınız karışımın içine kıyılmış marulları, salatalıkları ve naneyi ekleyin. Eğer kullanacaksanız mısırları da ilave edip malzemeleri ezmeden nazikçe harmanlayın.