Muzlu İrmik Helvası

(Banana Sheera)

Hint mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Dokusu irmik helvamıza çok benzemekle beraber ezilmiş olgun muz ve kakule aroması sayesinde çok daha aromatik, meyvemsi ve yumuşak bir kıvama sahiptir. Hindistan'ın batı bölgelerinde çok popülerdir. Dini törenlerde, festivallerde kutsal sunak yiyeceği olarak hazırlanır ve günlük kahvaltılarda da sıkça tüketilir.