Tattamam
❤︎Tam sana göre tarifler❤︎
Devam ederek Tattamam'ın Kullanım Koşullarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
Limonata
Taze limon suyu, su ve şeker karışımından elde edilen ferahlatıcı, asidik ve tatlı dengesine sahip geleneksel bir içecektir. Zengin C vitamini kaynağıdır ve yaz aylarında serinlemek amacıyla sıklıkla tüketilir.
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dk.
PİŞİRME SÜRESİ
-
BÜTÇE
₺ Ekonomik
ZORLUK
Kolay
Hazırlanış
Limonları iyice yıkayın. Limonların kabuklarını rendenin ince tarafında rendeleyin ve kabukları bir karıştırma kabına aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin. Elinizle ya da kaşığın arkasıyla iyice bastırarak şekeri sulandırana dek 1-2 dakika kadar ovun.
İçme suyundan bir su bardağı kadarını düşük ateşte ılıtın. Kabuklarını rendelediğini limonların suyunu sıkın. Hepsini karışıma ekleyin.
Karışımı tel süzgeçten ya da ince bir tülbentten geçirerek posasını sıkın. Elde ettiğiniz konsantre karışıma kalan suyu ve arzu ederseniz taze naneyi ekleyip buzdolabında 1 saat kadar soğutun. Servis bardaklarına buz ekleyerek sunum yapın.
Püf Noktaları
Limonun kabuğunu rendelerken beyaz kısmını rendelememek tadınının acılaşmasına engel olur.
Taze naneyi koyarken avuç içinde vurarak havalandırmak aromasını ortaya çıkarır.