
Tattamam
❤︎Tam sana göre tarifler❤︎
Devam ederek Tattamam'ın Kullanım Koşullarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş olursunuz.
Domates İçinde Yumurta
İçi oyulmuş taze domateslerin içerisine yumurtaların kırılması ve fırında pişirilmesiyle hazırlanan şık, pratik bir kahvaltılıktır. Tek porsiyonluk sunumlarıyla göze hitap eden bu yemek, zengin protein içeriği ve hafif lezzetiyle bilinir.
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dk.
PİŞİRME SÜRESİ
15 dk.
BÜTÇE
₺ Ekonomik
ZORLUK
Kolay
Hazırlanış
Domatesleri yıkayın. Üst kısımlarını tamamen koparmadan kapak şeklinde kesin. Bir kaşık yardımıyla içlerini duvarları zedelemeden oyun.
Domates çukurlarının içine çok az zeytinyağı gezdirin. Tuz ve kullanıyorsanız taze fesleğen serpiştirin. Oyulan domateslerin içine birer yumurta kırın. Yumurtaların üzerini tekrar tuz ve karabiber ile tatlandırın. Dilerseniz yumurtaların kenarına kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.
Fırın tepsisine dizdiğiniz domateslerin üzerine zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yumurtaların beyazları tamamen katılaşıp sarıları hafif akışkan kıvama gelene dek 10-15 dakika kadar pişirin. Sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Etli, sert ama olgun domatesler pişerken dağılmayı azaltır.